2月の料理クラブをしました

こんにちは!栄養課の岸本です!

世間では、新型コロナウイルスが流行し、アーバンケア島之内では、

面会中止の対応をとらせて頂いておりますが、施設内では、皆さん元気に過ごされています!

今日は、月に1回の料理クラブ

2月といえばバレンタインついでに3月のホワイトデーもかねて

マシュマロのチョコがけを作りました

まずは、チョコレートを割っていきます。

チョコレートは湯せんで溶かして生クリームを投入!

マシュマロはオーブントースターに入れて

こんがり、焼き目をいれました

あまーい香りが食堂中に広がります

マシュマロだけでなく、バナナも用意しました

バナナは包丁を使って切りました!

久しぶりの包丁。職員が少しお手伝い。

さすがはベテラン!手慣れた手つき。

お皿に盛り付けたら、チョコレートをかけて、完成 「おいしいわぁ~」

とろけたマシュマロが思わず口からこぼれる一幕も(⋈◍>◡<◍)。✧♡

とっても甘かったけれど、皆さん「おいしい」と好評でした

来月も何か季節にあったクッキングができるように只今考え中です。。。

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